Opet smo zasukali rukave te prionuli poslu kako bismo osigurali dovoljan broj ovog neodoljivog božićnog kolača.

Glavnu ekipu već nekoliko godina čine profesorice prehrambenih predmeta J. Poljak, J. Kalšan, S. Janković i G. Žvorc uz pomoć pojedinih nastavnika ugostiteljskih zanimanja. Sudjelovali su također učenici pekari Edison Binaj te Ivana Čurila.

Naravno najveću zahvalu dugujemo Daliboru Hujsu, vlasniku pekare Sjemenka u kojoj se vrši pečenje klecinprota već nekoliko godina.

Na preloškom sajmu nudili smo ove godine i brojne druge proizvode naše zadruge Drava kao što su oslikane platnene vrečice, biljne kreme, prigodne kolačiće te po prvi puta i kosanu mast kao djelo naših učenika mesara uz pomoć prof. G. Žvorc i J. Poljak.

Na ovogodišnjem sajmu sudjelovali su sljedeći učenici: Sara Žvorc, Ivona Žvorc, Lana Pianec, Sven Dodlek, Sara Puklavec, Lovro Dominić, Antonia Strbad, Karolina Težak, Melani Širok, Nika Malek, Lorena Novak, Marija Hranjec uz podršku i pomoć nastavnika – G. Žvorc, A. Čerepinko, V. Tureka te V. Bogomolca.