2024-11-18 21:36:54

MEĐUŽUPANIJSKO STRUČNO VIJEĆE IZ PODRUČJA UGOSTITELJSTVA

Zanimljiva i poučna predavanja te primjeri dobre prakse u našoj školi

Proteklog petka, 8. studenoga u prostoru Srednje škole Prelog bilo je održano Međužupanijsko stručno vijeće iz područja ugostiteljstva s početkom u 9 sati sa sljedećim temama:

1. Smjernice pri provođenju projektne nastave (primjer dobre prakse) - mr. sc. Tanja Lilić, stručna suradnica pedagoginja savjetnica

2. Erasmus+ projekt Belgija (primjer dobre prakse) - Vlado Bogomolec, strukovni nastavnik mentor

3. Važnost sudjelovanja u EU projektu ReCeZa - Sanja Kovačić, izvrstan savjetnik

4. Međimurska kuhinja i novi trendovi (međimurski gastrosuvenir, međimurska gibanica) - Slađana Herman i Krunoslav Tilošanec, strukovni nastavnici mentori

5. Priprema komine i destilacija rakije u Međimurju - Zoran Tomašić, prof. mentor


Srednja škola Prelog