Domaćin ovogodišnjeg Gastra bila je Srednja strukovna škola Makarska, a organizator Agencija za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih. Sve prisutne najprije su pozdravili - pomoćnik ministra obrazovanja Momir Karin, ravnatelj Agencije Mile Živčić te Olivera Sheibal, pomoćnica ministra turizma. Cilj ovog natjecanja je vrednovanje i procjena stručno- teorijskog znanja i profesionalnih vještina iz područja kuharstva, slastičarstva i ugostiteljskog posluživanja koji su utvrđeni nastavnim planom i programom.

Našu školu predstavljale su dvije učenice – Tea Čavlek iz 4.THK razreda te Patricija Srša iz 3.KU razreda. Učenice su se natjecale u različitim disciplinama pa je tako Tea Čavlek osvojila 8. mjesto u disciplini Posluživanje menija, dok je Patricija Srša osvojila 10.mjesto u disciplini Hladni slani izložak. Učenice su pripremali stručni učitelji Josip Bajsić i Krunoslav Tilošanec. Tijekom slobodnog vremena mentori su imali organiziran stručni izlet u imotsku vinariju „Grabovac“ gdje su imali priliku degustirati autohtona vina toga kraja te su posjetili Modro i Crveno jezero.

Učenice su i ove godine dostojno predstavile Srednju školu Prelog pokazavši teorijsko znanje, kulinarsko umijeće te odličnu pripremljenost što je garancija kvalitetnog kadra za tržište rada. Čestitamo!