| 2013-03-01 13:07:17 Idemo na državno Gastro natjecanje u Omiš Regionalno natjecanje ugostiteljsko-turističkih škola „GASTRO 2013.“ održano je u petak 22. veljače i to u Srednjoj strukovnoj školi Velika Gorica i u srednjoj školi Ban Josip Jelačić u Zaprešiću. Natjecanje je obuhvaćalo pet disciplina, a svaka natjecateljska disciplina sastojala se od pismenog i praktičnog rada. Naši su vrijedni učenici ugostitelji sa svojim mentorima u dvije discipline vrlo uspješno predstavili Srednju školu Prelog i postigli rezultate koji ih vode na državno natjecanje u Omišu! Natjecanje se sastojalo od pet disciplina: Pripremanje menija, Posluživanje menija, Pripremanje hladnog slanog izloška, Pripremanje hladnog slatkog izloška i Pripremanje barskih mješavina. U Zaprešiću se naša ekipa natjecala u disciplini PRIPREMA HLADNOG SLANOG IZLOŠKA. Učenica Tamara Nemec je briljirala na tom području, što su i zasluge mentora Krunoslava Tilošanca, stručnog učitelja. Osvojivši 1. mjesto oni su već u pripremama za državno Gastro 2013. koje će se 09.-12. travnja održati u Omišu. Svaka čast! Naš drugi tim u Velikoj Gorici je također bio vrlo uspješan. Učenici Dominik Patafta i Josip Najman su se natjecali u disciplini PRIPREMA I POSLUŽIVANJE MENIJA. Dominik Patafta je sa svojim stručnim posluživanjem osvojio 3. mjesto te se s mentorom Josipom Bajsićem također plasirao na državno natjecanje u Omišu. Čestitamo! Velike čestitke za trud i sudjelovanje na natjecanju zaslužili su i Josip Najman s mentoricom Anicom Naranđa, koji su u istoj disciplini s pripremom menija osvojili 11. mjesto. Već tradicionalno na Gastro natjecanjima postižemo najbolje rezultate što je rezultat kvalitetne stručne ugostiteljske poduke u našoj školi. Dragi naši, naravno da od vas i ove godine na državnom natjecanju očekujemo medalje. Sretno!
|
| Srednja škola Prelog |