BOŽIĆNI SAJAM UZ PRILOČKI KLECINPROT
Autor: Željka Ivančok Varga, 24. 12. 2019.
Tradicija se nastavlja i ove godine...
I ove je godine ekipa za izradu Priločkog klecinbrota bila vrijedna. Glavnu potporu činile su profesorice prehrambenih predmeta – G. Žvorc, J. Kalšan, S. Janković i J. Poljak, a kad je trebalo, priskočili su i nastavnici i učenici ugostiteljskih smjerova. Klecinbrot se izrađivao u dvije megagrupe, a pekao se u pekari Šercer u Prelogu te u pekari Sjemenka gdje nam je domaćin bio naš bivši učenik, pekar Dalibor Hujs. Bez njihove pomoći ne bismo mogli finalizirati naše proizvode i zato im od srca zahvaljujemo.
Nudili smo ih na Božićnom sajmu u Prelogu zajedno s prigodnim božićnim kolačičima za čiju su izradu zaslužni slastičari i kuhari i njihovi strukovni nastavnici: Vlado Turek, Krunoslav Tilošanec, Vlado Bogomolec i Danijel Naranđa. Svjesni smo da i ove godine nismo mogli izraditi toliko proizvoda koliko je bilo zainteresiranih iako smo napravili više od 130 komada neodoljivog Priločkog klecinbrota.
Vjerujemo u nastavak ove tradicije, a svima skupa želimo sretan Božić!
Tekst: Jasenka Poljak, prof.
« Studeni 2024 » | ||||||
Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
Ukupno: 15383772