WORLDSKILLS CROATIA
Autor: Željka Ivančok Varga, 6. 5. 2021.
Izvrsni rezultati naših učenika s još jednog natjecanja…
U ovogodišnjem natjecanju učenika strukovnih zanimanja predstavljali smo našu školu u različitim disciplinama pokazavši stečena znanja i vještine u kuharstvu i ugostiteljskom posluživanju. Tako je učenik 3.KU Karlo Radiković pripremio Sotiranu pileću punjenu roladu obloženu bučinim sjemenkama u umaku od soje i badema te gris knedle, palentu i garnituru od povrća, a sve pod mentorstvom V. Bogomolca.
U području ugostiteljskog posluživanja natjecao se učenik Karlo Sokol iz trećeg razreda u disciplini Posluživanje hladnog predjela na engleski način i dekantiranje crnog vina pred gostom. Mentor je bio G. Žižek.
Učenica 3.PKS razreda Martina Oršoš je pripremila kanape sendviče s temom Morska rapsodija, a mentorica je bila M. Štajerec.
Što se tiče slastičarskog dijela, učenica Stela Orlović iz 3.SKM razreda predstavila je ticino masu u sklopu teme Dekoracije za torte, a mentor je bio V. Turek.
Svim učenicima i njihovim mentorima čestitamo na sudjelovanju i želimo im i dalje puno uspjeha!
« Studeni 2024 » | ||||||
Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
Ukupno: 15383773