UČENJE NIKAD NE PRESTAJE!
Autor: Željka Ivančok Varga, 1. 4. 2017.
Vrlo uspješno provedeno Međužupanijsko stručno vijeće podsektora prehrane u našoj školi!
Srednja škola Prelog može se pohvaliti što je bila domaćin 2. stručnog skupa Međužupanijskog stručnog vijeća podsektora prehrane u organizaciji Aktiva prehrane naše škole koji čine profesorice: Gordana Žvorc, Jasenka Poljak, Jasminka Kalšan i Snježana Janković.
U subotu, 25. ožujka 2017. godine, ugostili smo četrdesetak članova vijeća prehrane pod vodstvom voditeljice Međužupanijskog stručnog vijeća profesorice Sanje Banfić-Kontrec, a cilj je bio stručno usavršavanje na području prehrane.
Nakon riječi dobrodošlice koje je prisutnima uputio ravnatelj Tomislav Gregur, posjetili smo mini pivovaru Hotela Golf u Donjem Vidovcu, a povratkom u školu uslijedila su stručna predavanja. Slušali smo o zaštiti okoliša, uzgoju biljke Paulownie elongata, GMO organizmima, izvođenju nastave Tehnologije zanimanja u razrednim odjelima kod djece s poteškoćama u razvoju te o sommelierskom pristupu vinu naše kolegice Snježane Janković koje je ujedno popraćeno interesantnom radionicom kušanja i ocjenjivanja vina.
Bilo je vrlo zanimljivo i poučno upoznati proizvodnju drugačijih vrsta piva u odnosu na industrijska, steći nova saznanja na stručnim predavanjima te uz degustaciju upoznati metode organoleptičkog ocjenjivanja različitih vrsta vina.
Cilj stručnog skupa bio je u potpunosti ostvaren što se moglo ocijeniti iznimnim zadovoljstvom svih sudionika. Stoga se radujemo ponovnom susretu u nekom drugom okruženju.
Tekst: Gordana Žvorc, dipl. ing.
| « Travanj 2024 » | ||||||
| Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
Ukupno: 15324047
.png)
.png)
