Profesorice Dragica Koštarić  i Snježana Janković osmislile su edukativno, poticajno, kreativno i gastronomsko druženje za naše ekonomiste i turističko-hotelijerske komercijaliste.

Uz multimedijalne i praktične sadržaje kao i primjere dobre prakse učenici su naučili kako se pravi savijača od jabuka,  saznali koje su najčešće i najtraženije sorte jabuka na tržištu, a mali marketinški trikovi otkrili su im kako proizvod najlakše plasirati na tržište i prodati.

Dinamičan, radni i opušteni subotnji ugođaj kulminirao je mirisom tople savijače od jabuka koju su učenici sami napravili te degustirali uz prirodni jabučni sok.

Na kraju radionice uručena su priznanja svim učenicima koji su sudjelovali: iz 3. THK - Marta Dobranić, Mišo Pfeifer i David Gregoraš te iz 3. EK - Isabell Erin Sabol, Sara Modlic, Ena Golubić, Tea Novak i Ivana Kočiš.